Kolay Tiramisu Tarifi

Kolay Tiramisu

Çok kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz İtalyan Tatlısı olan bu Kolay Tiramisu tarifi, hemen hemen tüm sevdiklerinizin damak tadına hitap edecek. Tadına bakanların bir tabak daha isteyeceği, hafif, yapması çok kolay ve üstelik çok lezzetli…

20 dakikada hazır
8 kişilik

  • Akşam yemeğine misafiriniz mi geliyor? 
  • Özel bir akşam için, kutlama pastası mı hazırlamak istiyorsunuz?
  • Yoksa en sevdikleriniz için harika bir doğum günü pastası mı yapmak istiyorsunuz?
  • Kahvenin yanında atıştırmak için hafif bir tatlı mı hazırlamak istiyorsunuz?
  • Hem çok leziz bir tatlı hazırlamak istiyorsunuz hem de zamanınız kısıtlı mı?

Kolay Tiramisu İçindekiler

Kreması İçin

  • 500 ml süt (yaklaşık 2,5 su bardağı)
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 yumurta
  • 200 gr labne peyniri veya mascarpone

Diğer Malzemeler

  • Hazır pastaban
  • Üçü bir arada nescafe (hazır pastabanı ıslatmak için)( isteğe göre su ya da süt kullanılabilir.)
  • Üzeri için kakao
  • İsteğe bağlı olarak drajeler, çikolata parçaları ( her bir katın üzerine sepelemek için)

Hazırlanışı

  1. Tencerenin içine boşalttığımız süte, labne peyniri dışındaki malzemelerimizi ekliyoruz. Bu malzemelerimizi sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
  2. Kremamız göz göz oluncaya kadar orta ateşte pişiriyoruz.
  3. Pişen kremamızı biraz soğuması için 10- 15 dakika kadar bekliyoruz.
  4. Soğuyan kremamıza labne peynirini ekleyip, mikserden tamamen pürüzsüz olana kadar geçiriyoruz.
  5. Üçü bir arada nescafemizi hazırlayıp biraz ılımasını bekliyoruz.
  6. Pastabanımızın en alt katmanını tabağımıza alıp, ılımış kahveden üzerine serpiyoruz. Kekinizin markasına göre üzerine sepelediğiniz kahve miktarı değişkenlik gösterecektir.
  7. Kahve dökülmüş pastabanın üzerine hazırlamış olduğumuz kremayı güzelce yayıyoruz.
  8. Kremanın üzerine de tercih ettiğiniz damla çikolatalar, bonibonlar vb tatlı parçalardan serpebilirsiniz.
  9. Bu işlemi değer katmanlar içinde uyguluyoruz.
  10. Tiramisunun en üst katına kakaoyu eleyerek, serpiyoruz.
  11. Zevkinize göre süsleyebilirsiniz.

İpuçları

  • Tiramusunuzu bir gün önceden hazırlayıp, buzdolabında dinlendirip, ertesi gün servis ettiğinizde tiramusunuz daha lezzetli olacaktır.
  • Tiramisu kekinizi hazır almak istemezseniz evde kendi pandispanya kekinizi hazırlayabilir veya keke alternatif olarak kedi dili bisküvilerinden de kullanabilirsiniz.
  • Üçü bir arada nescafeniz yok ise kendiniz sade nescafeye, süt ve şeker karıştırabilirsiniz.
  • Renkli kremalar elde etmek isterseniz, sıvı gıda boyalarından krema karışımınıza 3-4 damla damlatabilir ve ya evde kendinizin elde edebileceğiniz doğal gıda boyalarını kullanabilirsiniz.
  • Renkli bonibonlardan kullanırsanız renkleri kremada dağılabilir. Hoş bir görüntü elde edemeyebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir